Укрепление иммунитета у взрослых — 7 народных рецептов

Иммунная система является защитным механизмом организма для борьбы с инфекциями и болезнями. К нарушению функций иммунной системы, увеличивая риск заражения инфекционными заболеваниями, приводят дефицит питательных веществ, малоподвижный образ жизни, стресс.

Активизировать работу иммунной системы, представляющей собой сложную сеть органов и клеток, способны определенные иммуномодуляторы, входящие в состав некоторых продуктов.

Предлагаем топ-10 доступных продуктов, способных эффективно укрепить иммунитет взрослого человека.

1. Чеснок

Чеснок является одним из лучших иммуностимулирующих продуктов. В его состав входят сильнодействующие соединения с антибактериальными, противовирусными и противогрибковыми свойствами, которые помогают организму предотвратить заражение и облегчить борьбу с инфекциями. Регулярное потребление чеснока является отличной профилактикой простуды, ревматоидного артрита, воспалительных заболеваний кишечника и рассеянного склероза.

Кроме того, это может помочь снизить кровяное давление и уровень холестерина, а также помочь в предотвращении различных видов рака. Для того, чтобы оставаться здоровым, надо ежедневно съедать один или два сырых зубчика чеснока.

2. Мед

Доказано, что ежедневное потребление меда укрепляет иммунную систему. Его антиоксидантные и антибактериальные свойства помогают в борьбе с инфекциями вирусов, бактерий и грибков.

Мед также улучшает функционирование пищеварительной системы, способствует лечению кислотного рефлюкса, успокаивает боль в горле, уменьшает кашель, помогает контролировать уровня сахара в крови и чувствительность к инсулину, помогает ускорить рассасывание шрамов.

3. Овощи ярких цветов

Яркие оранжевые, зеленые и желтые овощи содержат в своем составе большое количество каротиноидов, являющиеся антиоксидантами, которые активизируют работу иммунной системы. Попробуйте включать в пищу разнообразные овощи, такие как красный, оранжевый и желтый перец, морковь. Не обязательно их есть только в виде салатов, попробуйте добавлять эти овощи в супы, лазанью, рулеты или фрикадельки.

4. Орехи

Диетологи утверждают, что исключительная ценность орехов объясняется их уникальным составом, включающим в себя насыщенные жирные кислоты (линолевую, олеиновую и линоленовую), коратритерпеноиды, стероиды, антиоксиданты, витамины, минералы. Но, самое главное то, что орехи по содержанию цинка и йода являются рекордсменами среди продуктов. Употребление в пищу орехов значительно снижает риск хронических заболеваний.

5. Эхинацея

Эхинацея является одним из наиболее эффективных для профилактики от многих респираторных заболеваний. Рекомендуется приготовить настой из корня растения (1 чашка измельченного и 1,5 чашки водки). Раствор следует настаивать около месяца, регулярно перемешивая. В профилактических целях следует пить по 1ч.л. трижды в день. 6.

6. Перец чили

Капсаицин, входящий в состав перца чили, станет эффективным средством стимулирующим функциональность иммунной системы. Высокое содержание витамина А также поможет защитить организм от вторжения патогенных микроорганизмов и предотвратить болезнь.

7. Витамин D

Согласно исследованию, опубликованному в американском издании «Journal of Investigative Medicine», витамин D играет ключевую роль в модуляции врожденной и адаптивной иммунной реакции.

Дефицит витамина D приводит к повышенной восприимчивости к инфекции. Поэтому, чтобы повысить свой иммунитет, необходимо поддерживать достаточное количество витамина D в организме. Рекомендуется ежедневно хотя бы на 10-15 минут подвергать организм воздействию солнечных лучей.

Кроме того, необходимо включать в рацион продукты с высоким содержанием витамина D — жирную рыбу (лосось и макрель), мясные субпродукты, сыр, яичный желток, некоторые грибы и продукты, обогащенные витамином D.