Рыба против депрессии
Рыба является непременным компонентом большей части здоровых диет. Новое исследование доказало, что потребление рыбы в большом количестве также значительно снижает риск депрессии, которая является самой основной причиной недееспособности в мире. До 350 миллионов человек в мире страдают от ее проявлений. По прогнозам, к 2020 году депрессия станет вторым по распространению заболеванием.
Экспертами Китая был проведен анализ всех соответствующих исследований, опубликованных в Journal of Epidemiology за последние 15 лет. Методы лечения депрессии, которые использовались современной медициной, были или малоэффективными или давали множество нежелательных побочных эффектов.
Стремясь определить факторы образа жизни, которые влияют на риск развития депрессивного состояния, ученые заинтересовались питанием участников исследования.
Было определено, что именно здоровая диета значительно снижает риск заболевания. Однако влияние конкретных продуктов питания было весьма сложно определить. О пользе рыбы уже давно всем известно. Группа ученых Университета штата Айова установила, что омега-3 жирные кислоты, которые содержатся в рыбе, значительно снижают риск возникновения психоза. Другое исследование доказало уникальность коллагена, полученного из рыбы тиляпии, который способствует быстрому заживлению ран.
В своей работе группа экспертов Университета Циндао под руководством профессора кафедры эпидемиологии и медицинской статистики Донг Фенг Чжана изучила 26 изысканий ученых, которые рассмотрели депрессивные состояния у более 150 тысяч участников (150 278). Из этого общего числа исследований, 10 – были проведены в Европе, семь — в Северной Америке, а 9 — изучили состояние участников экспериментов из Азии, Океании и Южной Америки.
Исследователи обнаружили, что в работах европейских коллег прослеживалась более значимая связь между высоким потреблением рыбы и 17% снижением риска депрессии по сравнению с группой участников с самым низким уровнем потребления рыбы. При рассмотрении последствий потребления рыбы мужчинами и женщинами отдельно, исследователи обнаружили, что наблюдалось 20% снижение развития депрессии у мужчин и 16% — у женщин.
Как объясняют китайские ученые, омега-3 жирные кислоты рыбы могут изменить уровень выработки допамина и серотонина в организме — двух нейротрансмиттеров, передающих импульсы нервных клеток, которые, как полагают, играют роль важную роль в развитии депрессии. Кроме того, высокое содержание белков и микроэлементов морепродуктов может стать хорошей профилактикой от возникновения депрессии.
