Имбирь (корень) — противопоказания для мужчин и женщин
Экзотическая пряность, пришедшая к нам из Малой Азии и быстро укоренившаяся в нашем меню – имбирь – зачастую преподносится, как панацея от всех болезней. Большая доля истины в этом есть, потому что этот смешной корнеплод действительно полезен. Добавление его в пищу в сыром, сушеном или толченом виде улучшает пищеварение, стимулирует обменные процессы, улучшает работу сердца, способствует похудению. Чай с имбирем – проверенное средство от простуды.
Но корень имбиря имеет и противопоказания. Так, этот насыщенный, острый продукт опасен для желудка, если есть намек на гастрит или язву желудка, — он может запросто обжечь слизистую.
Также не стоит злоупотреблять имбирем, если не здорова печень: он имеет свойство усиливать секреторную функцию печени, а для воспаленной ткани это может быть очень опасно. Если есть камни в желчном пузыре – это еще один повод отказаться от имбиря в любом виде, так как он может спровоцировать движение камней по желчным протокам. В лучшем случае это чревато приступами боли.
Корень имбиря благотворно действует на сердечную мышцу и сосуды головного мозга, но при склонности к гипертонии, при ишемической болезни сердца пряность может стать причиной инсульта или инфаркта.
Во время простуды и гриппа горячий чай с натертым или нарезанным тонкими ломтиками имбирем помогает быстрее избавиться от симптомов болезни. Но только в том случае, если нет осложненной формы гриппа с высокой температурой. Тогда эффект может быть обратным, и температура может повыситься еще больше.
С осторожностью нужно включать имбирь в свой рацион беременным женщинам. Он полезен в небольших количествах на ранних сроках: чтобы избавиться от токсикоза, порой достаточно пожевать кусочек корнеплода. А вот на поздних сроках – категорически нельзя. Повышение артериального давления и тонуса неблагоприятны и для матери, и для будущего ребенка.
Мера и еще раз мера – вот основной принцип, который поможет избежать неприятностей в любой ситуации.
Это понятно, что в последнем триместре беременности не стоит употреблять продукты, усиливающие кровоток — это может привести матку в тонус. Сюда же можно отнести практически все пряности. Зато, можно применять имбирь наружно — как в сушеном, так и в свежепотерто\измельченном виде для антицеллюлитных обертываний, масок для роста волос, для увядающей кожи лица. Но очень осторожно, в силу активности и аллергенности данного продукта. Вот уж действительно — что чересчур — то не здорово!