Детская переборчивость в еде может быть связана с серьезными психическими проблемами
Стало известно, что чрезмерная разборчивость в пище у малышей – это не просто период развития, который обычно с возрастом проходит. Новое исследование, проведенное американскими врачами Университетской клиники Дьюка (Duke University Hospital), установило, что капризы за столом часто являются признаком нарушений психического здоровья ребенка.
По мнению ученых, переборчивость в еде у малыша может быть связана с синдромом гиперактивности, депрессии, проблемами тревожности и дефицита внимания. Результаты своего исследования ученые представили на страницах издания «Pediatrics».
Как известно, проблемы разборчивости в еде настолько часто встречаются среди детей дошкольного возраста, что многие родители и даже врачи считают ее физиологической нормой, которая со временем проходит. По результатам исследования около 14–20% 2–5 лет категоричны в выборе своего рациона и всячески избегают других продуктов.
У ученых из Duke University Hospital уже были результаты ранее проведенных исследований, которые доказывали наличие связи между пищевым поведением ребенка и нарушениях физического, эмоционального и социального здоровья. В данном исследовании был проанализирован рацион питания 917 детей в возрасте 24–71 месяцев. Исследователи опросили родителей или опекунов о пищевых привычках и возможных поведенческих реакциях ребенка в различных условиях. Из этого числа детей, 18% имели среднюю степень пищевой селективности. У 3% наблюдалась серьезная форма пищевых нарушений – настолько серьезная, что дети не могли принимать пищу за общим столом.
Нэнси Цукер, профессор, директор исследовательского центра расстройства пищевого поведения, подчеркивает, что речь вовсе не идет о детях, которые отказываются есть брокколи. Было выяснено, что малыши, которые имели умеренную и тяжелую степени пищевых нарушений, имеют симптомы социальной тревожности и депрессии.
Патогенетические механизмы существования такой взаимосвязи еще до конца не исследованы. Возможно, у некоторых малышей сформировалась усиленная тактильная или вкусовая чувствительность, в результате которой употребление некоторых продуктов может вызывать дискомфорт. Но уже сейчас ученые утверждают, что капризы за столом нельзя оставлять без внимания, особенно в том случае, когда у ребенка наблюдаются симптомы повышенной возбудимости, агрессивности или заторможенности. Ученые выделили отдельный диагноз для таких детей — расстройство по типу ограничения приема пищи (avoidant food intake disorder).
Полезная статья, конечно, но нет ли информации, чем может быть вызвана переборчивость в еде и отвращение к некоторым продуктам питания у взрослых, если проблема тянется с детства, и каким образом от этого можно избавиться? Надеюсь на ответ, заранее спасибо.