Как утолить голод человеку на лечебной диете?
Моя мама в связи с поставленным ей диагнозом «Медикаментозный (лекарственный) гепатит», более полугода уже держит строгую диету. Анализы у неё теперь хорошие, она похудела к своему удовольствию и какое-то время всё было хорошо…
Но сейчас наблюдаю у неё явно выраженную депрессию. На вопрос «Отчего?», она отвечает «Я голодная. Мне постоянно до невозможности хочется есть, я не наедаюсь тем, что мне МОЖНО»…
Я понимаю: она всегда ела не много, но любила и колбаску копчёную, и свининку с курочкой жаренные, и грибочки, и печеньице, и жирые молочные продукты, и т.п. И сегодняшняя диета её просто убивает. Но ведь она — часть лечения. И похоже, теперь пожизненная…
Так что же делать?
Полгода небольшой срок. Я смирилась с ограничениями где-то через год, даже запахи перестали раздражать. Ем каждые 2-3 часа, пью воду и зелёный чай. Помог пример подруги, которая много лет, не страдая никакими болезнями, придерживается подобной диеты. К жареным пирожкам, жирному мясу, не говоря уже о колбасе, относится, можно сказать, с презрением.
Похоже, у вашей мамы пик психологического кризиса. Нужно перебороть себя. И постепенно наступит время, когда голод не будет ощущаться. В данное время маме стоит пить больше чистой воды. Это помогает побороть чувство голода.
Копченая колбаска и свинина и здоровому человеку во вред, не говоря о больном. Попробуйте разнообразить ее рацион новыми блюдами из разрешенных продуктов
Также сталкивалась со строжайшей диетой еще похуже этой будет. У меня остановился процесс работы желудка, нужно было его заново запускать. Начинала с одной ложечки кашки и пол стакана обезжиренного кефира. Кушать раз в четыре часа, а голод то ужасный. Постоянные само массажи, таблетки и много жидкости. Но через две недели ужаса разрешили кушать мясо только из духовки или на пару и то лишь курочку, голуба или же зайца. Рецепты находила в интернете. Поэтому, уточните у врача, какое мясо можно кушать если на пару или в духовочке. И поверьте оно еще вкусней и полезней будет.
Утолить или обмануть голод на диете мне например очень хорошо помогает вода.Голод часто вызван именно недостатком в организме жидкости.
Главное, мама согласна придерживаться лечебной диеты. Постарайтесь разнообразить разрешенные диетические блюда, а перечисленные запрещенные блюда нужно постараться разлюбить. У меня с мамой похожая проблема. Улучшились анализы и стала нарушать лечебную диету. На самочувствии сразу отражается и хуже анализы. И чаще навещайте маму, от недостатка внимания тоже бывает депрессия.
Хорошо утоляют голод сочные фрукты и овощи на гриле, которые можно приготовить заранее и держать в холодильнике. Например, баклажаны, кабачки или свежие помидорки.
Ешьте побольше фруктов и овощей, можно погрызть морковь, меня спасает свекла варенная я ее обожаю, пейте больше воды, желательно за пол часа до еды.
Заглушить голод помогают морковные или свекольные жмыхи от сока. Но мне кажется, что тут не просто голод, а тоска по запрещенным продуктам, которая становится источником депрессии. Надо осваивать новые рецепты из допустимых.
Как правило, организм зря требовать не будет. Если мама хочет соленого, то пусть пьет больше воды, ест больше рыбы. Если есть желание покушать жирное, то пусть употребляет больше сыра, молочных продуктов и брокколи. А сладкое можно заменить медом, фруктами и ягодами (если маме не запрещено их есть).
В Интернете можно найти такие рецепты блюд, которые способны заменить и мясо, и молочные продукты, и грибы. Например, соевые кубики хорошо заменяют мясное блюдо. Для Вашей мамы можно подобрать специальные приправы, которые будут придавать какому-нибудь разрешенному блюду вкус копченной колбасы или жареной курицы. Т.е. принцип заключается в том, что надо «обмануть» вкусовые рецепторы. Также, немаловажным является форма и красота подачи блюд. Это будет положительно влиять на психоэмоциональное состояние Вашей мамы.
Мне в такой период вынужденного голодания очень помогал трюк, чтобы обмануть желудок. Когда хочется есть, нуно выпить стакан кипяченой воды, и на определенное время чувство голода уходит.
Врач же не сказал ей что вообще ничего нельзя есть, поэтому надо исходить из того что можно, и делать перекусы, например: фрукты или овощи.
Посоветуйтесь с врачом, может можно что-то добавить в диету, хотя бы в небольших количествах. Тот же картофель, но запеченный или домашнюю колбаску на пару. Сейчас столько рецептов в интернете, что-то можно придумать.
В чем, собственно, проблема? Есть масса блюд, которые можно приготовить из того же мяса(только свиное заменить на говяжье), но не жаренное и копченное, а запеченное и варенное. Поищите в интернете рецепты. Сам на такой диете пожизненной.
Лучший способ — научить готовить вкусно блюда, которые позволены ей лечебной диетой, наверняка, тут нужно внедрить фантазию и перебрать кулинарные книги, я уверен что как раз таки здоровой еды больше.
Я — отражение вашей мамы в плане несмирения . Ситуация тоже отзеркаливание моей. И я теперь пожинаю плоды своей слабости — после стресса сорвалась, и крепенько так сорвалась… Вес никак не опускался, что бы я не делала. Попила успокоительное. Стала смотреть жизнерадостные передачи, а то блюзами не могла наслушаться и тому подобными передачами, про толстых барышень рассказами и т.п. Готовить разрешенные продукты стала с удовольствием. А еще перед каждым приемом пищи (сытной едой до 350г) пью стакан воды. Их 6, приемов, вот и считайте, это литр двести. Кроме того в промежутках пью по 2-3 глоточка, итого пара литров воды. А еще чаи, кофе, компоты, кефир, молоко (в разрешенных дозах). Вес «тронулся», настроение улучшилось.
Т.е. вашей маме пожелаю сменить обстановку, бежать от уныния, не прислушиваться к болячкам, общаться с позитивными и худыми людьми, убить свой «голод», и лишние кило уйдут.. Когда она говорит, что голодная, она как бы присочиняет. поддайте ей настроения, и все исправится!
Постепенно чувство голода пройдет. через 3 месяца диеты она привыкнет к ней. Но раз в неделю можно наверное давать ей колбаску и прочее в малых количествах.
Очень хорошо понимаю вашу маму! У меня самой гастрит и проблемы с желчным, я на лечебной диете, можно сказать, с самого детства. Совет могу дать такой — больше интересоваться темой правильного питания и изучать полезные рецепты, ведь и разрешенные диетой продукты можно приготовить так вкусно, что никакая копченая колбаса и жареная курочка рядом не стояли!
Чтобы не возникало чувство голода, необходимо есть часто и небольшими порциями. Также голод хорошо удаляется, если выпить стакан чистой, негазированной воды.
Я так понимаю, что сейчас вашей маме нужно просто разнообразить рацион. Я представляю как ей надоели пустые бульончики и кашки без масла. Есть такое замечательное блюдо на пару — манты. Начинка там может быть любая, совсем не обязательно из мяса. И тесто можно сделать без яйца, если приготовить его на кипятке, чтобы так сильно не расползалось. Чудесные манты получаются с картошкой или тыквой. Чтобы они получились сочнее, помимо лука можно добавить капусты. К ним можно приготовить соус на основе йогурта. Уверенна, мама ваша после такой трапезы не будет чувствовать себя голодной.
Ну добавьте чайную ложку нарезанной колбасы в салат. Собьет охоту, по весу мало и просто сам запах этих продуктов поможет. Не думаю, что 20 гр. собьет диету напрочь. Она же осознает, что диета ей также помогает. Врачи и курят и пьют, сами расслабляются, НО другим не рекомендуют
Это все больше психологический голод, чем реальный — полгода недоедания не выдержал бы никто. Но можно поговорить с врачом, может, он поменяет диету.
Диета при таком заболевании необходима, со временем мама привыкнет к ней, а по поводу расширения рациона стоит проконсультироваться с лечащим врачом.
Думаю, ваша мама зациклилась на том, чего нельзя, лучше пусть обратит внимание на то, что можно кушать. Попробуйте найти книгу рецептов диетической кухни и подарить ей, или подобрать красочный рецепты в интернете. Мама найдет себе новое хобби и научиться готовить много блюд — полезных и разнообразных.
Рассыпчатая гречка с натуральным говяжьим фаршем- сытно! Но сковородке — за 10 минут, залить кипятком гречку, сначала поджарить фарш.
Диета строгая, ее нужно соблюдать, просто на маму это сильно давит. Пусть поищет рецепты для подобных диет, попробует приготовить что-то диетическое, но необычное.
Увы, раз вашей маме нельзя есть любимые продукты, то психологически ее ничего не утешит. А чтобы голод не мучил, то советую пить воду.
Даже если употреблять то,что МОЖНО, то никак не будешь голодным в истинном смысле этого слова. Ограничение пряных, жирных и острых блюд рекомендуется при многих заболеваниях, и в большинстве своём народ не впадает в депрессию из-за этого. И стоит, конечно, уточнить свою диету с лечащим врачом, так как очень строгая диета при этом заболевании не является обязательной по современным представлениям.
Ваша мама должны выбрать между здоровьем или болезнью. Не может быть такого, чтобы это длилось вечно. Пусть она поговорит с врачом, чтобы включить еще какие-то продукты. Я не знаю диеты Вашей матери, но думаю гречку ей можно и овощи какие-то. а это уже и не так плохо и вполне сытно. Если хочется мяса, думаю, что диетолог может подобрать ей вид и включить в рацион. К тому же, маме необходимо больше общения, хобби, активный образ жизни и тогда, все будет отлично.
Для меня вот самый лучший способ утолить настоящий голод- это выпить сразу как минимум три стакана воды. Так что, рекомендую этот способ.
Вашей маме ничего не остаётся, как смириться. Нужно осознать , что важнее: жизнь или копчёности. И без жирных продуктов можно полноценно питаться. Пусть чаще пьёт воду. Овощи и фрукты тоже можно.
Голод естественен, просто нужно ждать пока организм перестроиться — главное вкусно готовить и заменить количество пищи на качество пищи, есть малыми порциями, тогда голод не будет такой сильный.
Странно, но на диете самое тяжелое время это 2-4 день и 10-20. Если организм пережил этот стресс, то дальше будет легче. Голод может начаться и от паразитов в организме, тогда чувство насыщения не наступает.
Присоединяюсь к совету о воде. Возьмите себе за привычку утром выпивать по 2 стакана воды, сразу будет тяжело, начинайте с одного, но потом привыкнете, это здорово перебивает аппетит и улучшает обмен веществ. Воду можно пить и при чувстве голода днем, только помните, что это должна быть именно чистая вода, а не чай или др. напиток.
Попробуйте, используя разрешенные продукты, приготовить новые блюда. Сейчас, что рецептов разнообразие, что способов их приготовления. Помогите в этом своей маме.
Здесь нужно выяснить, депрессия по поводу того, что она именно недоедает, или из-за резкого ограничению любимых продуктов? По первому вопросу — необходимо ввести в рацион блюда с большим содержанием клетчатки, плюс тщательное неспешное пережевывание, есть множество низкокалорийных продуктов, из которых можно готовит вкусные блюда. А если второе — то здесь сложнее, поскольку часто очень сложно отказаться от продуктов, которые вызывают яркие вкусовые впечатления. но все дело времени и привычки. Кулинарные книги с диетическими рецептами вашей маме в помощь)))
Вам нужно помочь своей маме забыть про еду, для этого вам вместе нужно помочь найти ей увлечение, ведь когда мы занимаемся любимым делом, мы забываем про все плохое.
Когда у меня был гастрит, большая часть продуктов была под запретом. Я внушала себе, что овсянка с молоком это очень вкусно! Помогало!
А у меня все получилось наоборот — после одного месяца диеты изменились вкусы. Сейчас я ем гораздо меньше (желудок не позволяет), ко всем копченностям совершенно равнодушна и постоянно хорошее настроение.
Это признак усталости от стиля жизни, которым вынужден жить человек на данном этапе. Впрочем, меню можно разнообразить и приготовить немного иначе блюда из тех ингредиентов, что позволены. А еще найти себе занятие, которое дарит радость и отвлекает внимание. Терпение и хороший настрой — верные помощники.
Для того чтобы не голодать на лечебной диете, необходимо подсчитать калории в продуктах и составить из них меню, чтобы у человека суточное потребление калорий в еде было не меньше 2000.
В малых количествах, если уж очень хочется чего-то вредного, можно себе позволить иногда. Ведь, по вашему описанию я понял, что мучает маму скорее не голод, а психологическая зависимость от удовольствия доставляемого вкусняшками. Это проходит через время, если не заострять внимания, отвлекаться, заинтересоваться и активно заняться чем-то, сублимировать свои желания, так сказать.
Единственное решение — это поэксперементировать с продуктами которые в списке дозволенных. Гепатит достаточно серьезное заболевание, поэтому спрыгнуть с диеты не решение. Можно очень вкусно приготовить соевое мясо, я недавно попробовала, мне очень понравилось.
Наверно нужно разнообразнее питаться из разрешенного. И пообщаться с психологом, что то ваша мама старательно хочет заесть…Может быть проблема ее голода в другом?
Думаю, маме надоела диетическая еда. Поищите рецепты из разрешенных продуктов, а от перечисленных любимых блюд лучше воздерживаться. И здоровым людям не полезны колбаса, жареное и т.п. и приводят к болезням.
А ничего не остается. Если бы, например, человек без ног захотел пойти ногами, как думаете, он бы пошел? Нет. Так и в вашей ситуации. Если шаг в сторону смерти подобен, не надо и рисковать. Но стоит ли допускать депрессию? Тут уж от домашних многое зависит. Радуйте маму чем-то.
У меня та же проблема. Лет 5-6 началась. Но давно не сижу на диете. Ем то, что захочется, но буквально на зубок! Недавно переборщила с семечками (да, пясточку позволяю иногда). Теперь вот уже неделю привожу себя в чувство. Но привожу! Сначала голодом, потом тюбаж с яйцами и медом и пр. После порции — с кулачок.
Я не могу советовать, не зная, какая степень заболевания. Не знаю и то, пробовала ли она мизерными порциями вкусного поднимать себе настроение? Попробуйте! Но она сама должна быть настроена)
Я все время хочу похудеть, хотя вес у меня 69кг (до рождения детей был 60кг). На вредную пищу смотрю и сравниваю ее с чем-то ненужным (например представляю, что это отложится у меня в виде жира). Перед едой выпиваю стакан воды. После 6 вечера не ем, сначала было тяжело, а потом втянулась, да и утром лучше себя чувствую: живот не болит, не вздутый. Пища должна быть не чревоугодие, а способ поддержать существование. Но если на кону стоит здоровье, то лучше придерживаться правильного питания и диеты.
Обычная вода утоляет голод или чай. Если есть диета, тогда и есть рекомендации по питанию, конечно запрещено жаренное, но есть и диетические продукты, которые хорошо утоляют голод и питают организм. К примеру, очень много молочных продуктов, обезжиренный творог, кефир, молоко, целый ряд овощей и фруктов, нежирное мясо, рыба, особенно если все это приготовить на пару, в пароварке. Есть с чего выбрать. Диета не всегда должна быть строгой.
Как я понимаю Вашу маму, так как сама сейчас соблюдаю строгую форму вегетарианства и испытываю постоянное чувство голода. Мне для утоления чувства голода помогают бразильские орехи, густые молочные смузи с отрубями и бананами, натуральные хлебцы, авокадо, сбрызнутый льняным маслом. Получается полезный и питательный перекус, который можно взять с собой и на работу, и в дорогу.
Даже при гепатите можно кушать отварное мясо и рыбу нежирных сортов в небольших количествах. Больная печень любит сладкое, курага, сухофрукты, любые не кислые фрукты перебьют аппетит.
Да, диету теперь ей придется соблюдать постоянно, если не хочет возобновления проблем с больной печенью. Понимаю её состояние когда хочется «вкусненького», но нельзя. А чувство голода можно утолять и диетическими продуктами (фрукты и овощи, каши, нежирные сорта рыбы и мяса).
1. Пить, как можно больше жидкости (вода, кефир, морсы).
2. Фруктики. Зеленое яблоко способно утолить голод на 1,5-2 часа!
3. Отруби. Они заполняют желудок и отлично утоляют голод.
4. Немного отводного мяса и салатик — это куда лучше колбасы ;-)
1. Пить, как можно больше жидкости (вода, кефир, морсы).
2. Фруктики. Зеленое яблоко способно утолить голод на 1,5-2 часа!
3. Отруби. Они заполняют желудок и отлично утоляют голод.
4. Немного отварного мяса и салатик — это куда лучше колбасы ;-)
Утолить голод сидя на диете, можно при помощи грибов. Второй вариант кальмар, осьминог, мидии. Продукты мало калорийные, но питательные.
На мой взгляд, у вашей мамы есть два варианта.
Первый вариант заключается в том, чтобы разнообразить питание. Наверняка есть продукты, которые ей разрешены, но которых при этом нет в её рационе. Кроме того, из одних и тех же продуктов можно готовить разные блюда. Можно найти интересные рецепты, которые заставят вашу маму по-новому ощутить вкус привычных продуктов.
Второй вариант заключается в том, чтобы сосредоточиться не на еде, а на плюсах диеты. Вы упомянули, что ваша мама похудела и рада этому. Почему бы не сосредоточиться именно на этом? Она может поставить перед собой цель полностью избавиться от лишнего веса, стать стройной. Конечно, голод от этого не пройдет, но при наличии такой цели отношение к голоду будет совсем другое. Он будет восприниматься как помеха, которой не стоит уделять внимание.
Также я знаю некоторые методы, которые могут помочь преодолеть голод.
1. Регулярно взвешиваться. Если ваша мама увидит, как убывают килограммы, это должно вдохновить ее и избавить от мыслей о еде.
2. Если настиг острый голод, стоит сделать несколько наклонов и поворотов. Не знаю, как это работает, но мне это помогает преодолеть приступ голода.
3. Можно ли вашей маме пить кофе? Чашка обычного растворимого кофе без сахара отлично утоляет голод – гораздо лучше, чем большое количество воды. Если кофе ей противопоказан, можно заменить его на цикорий.
4. Говорить о своем голоде, когда он настигает. В критический момент стоит поделиться своими переживаниями, сказать, что очень хочется есть, что переполняет жалость к себе от невозможности насладиться любимой едой. Если рассказать кому-нибудь о своих желаниях и чувствах, они отступают.
Нужно ввести в рацион побольше овощей. Жареную пищу заменить едой приготовленной на пару. В пароварке можно готовить колбасы, котлеты, куриную грудку, каши.
Если человек на лечебной диете и есть постоянное чувство голода, то это значит, что в крови мало глюкозы. Поэтому мозг через гипоталамус требует глюкозу. Говорят, что если пить много чистой воды, то это помогает. Мне лично не очень, всё равно есть хочется. Поэтому могу посоветовать есть больше свежих овощей, в частности огурцов. Ещё чеснок с чёрным хлебом притупляет голод, кружка сваренного натурального кофе со сливками (без сахара конечно), семечки тыквы. Главное не зацикливаться на этом голоде, а для этого требуется постоянная физическая активность.
К сожалению, никакой новый продукт не поможет. Здесь все в голове у человека. Учитывая, что сейчас человек питается правильно, то должно было по ощущениям стать лучше, а это главный стимул. Возможно, что раз в неделю можно себе позволить кусочек колбаски или небольшую порцию того, что очень хочется.