Что такое трансгенные злаки?
Трансгенные злаки вредят почкам и печени, уверен французский ученый Жиль-Эрик Сералини. Дискуссии о безвредности генетически модифицированных растений для человеческого организма разгорелись с новой силой после выступления этого ученого.
Сералини пришел к таким выводам, основываясь на результатах экспериментов, которые проводились биотехнологической компанией под названием Monsanto. Ученые-биотехнологи на протяжении нескольких месяцев кормили крыс тремя сортами генномодифицированной кукурузы. Один сорт злаков был устойчив к гербициду глифосату, а два остальные — невосприимчивы к мотыльку кукурузному, распространенному вредителю. В Соединенных Штатах выращивают все три сорта, а в Европе культивируется лишь один из них.
В результате эксперимента выяснилось, что после трансгенной диеты у крыс наблюдались повреждения внутренних органов. Проявились сбои в функционировании почек и печени - в виде чрезмерного повышения концентрации гормонов в моче и крови грызунов. Кроме того, после употребления одного сорта кукурузы, у крыс женского пола повысился уровень сахара в крови, а также выросла концентрация жирных кислот, из которых вырабатываются триглицериды.
Чтобы с точностью установить, наносят ли трансгенные злаки серьезные повреждения почкам и печени, Жиль-Эрик Сералини призывает провести дополнительные исследования. Хотя эксперименты Monsanto и не доказывают токсичность генномодифицированных злаков, тем не менее, все признаки этого налицо, утверждает ученый.
Стоит почитать:
Трансгенные продукты опасны. Снова и снова учёные доказывают этот факт. Но кто убедит бизнесменов и политиков изъять такую продукцию из оборота, ведь она приносит огромные доходы?.. Люди, будьте бдительны, покупайте продукцию с надписью “не содержит модифицированных продуктов”(ГМО), иначе ваше будущее будет схоже с подопытными крысами, описанными в этой статье.